charlotte poire chocolat
pour les biscuit cuillère: 60 g de farine 60 g de maïzena 6 blancs d’œuf 5 jaunes d’œuf 125 g de sucre sucre glace séparez les jaunes des blancs et monter les blancs en neige avec le sucre pour bien les raffermir. Ajoutez la farine, la maïzena, et les...