750 grammes
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Poulet au Curry lait de coco

Poulet au Curry lait de coco

4 escalopes de poulet taillées en dé 1 gros oignon émincé finement 1 gousses d'ail émincé 1 briquette de lait de coco Du curry en poudre huile d'olive , beurre, sel+poivre PRÉPARATION En mode dorer, faire fondre le beurre avec un peu d'huile d'olive....

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escalope et pomme de terre

escalope et pomme de terre

2 escalopes coupées en lamelle 1 paquet de lardon 2 cuillères a café de moutarde 5 cl de vin blanc 1 oignon 1 bouillon de poule 1/2 litres d'eau 2 cuillère a soupe de fond de veau 4 pomme de terre coupé en gros dé 1 boite de champignon sel+poivre+persil...

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GRATIN DE COURGETTE/CHÈVRE/LARDONS

GRATIN DE COURGETTE/CHÈVRE/LARDONS

2 courgettes 1 paquets de lardons fumées une brique de chèvre 2 cuillères a soupe de crème fraîche semi liquide sel+poivre dans un plats adapté au four,mettre un fond de courgette une couche de lardon, une couche de chèvre, puis une couche de courgette...

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Gnocchi vache qui rit/Poulet

Gnocchi vache qui rit/Poulet

vous pouvez le faire dans un poêle ou sauteuse si vous n'avez pas de cookéo 1 verre d'eau 2 escalope de poulet coupé en lamelle 300 g de gnocchi 5 cl de crème fraîche semi liquide 6 vache qui rit sel+poivre PRÉPARATION Faire dorer dans un peu de beuure...

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Tarte tomates/lardons/chèvre

Tarte tomates/lardons/chèvre

1 pâtes feuilleté 1 paquet de lardons nature 4 tomates 1 cuillère a soupe de moutarde 1 bûche de chèvre du gruyère râpée PRÉPARATION Mettre la pâtes dans un plats adapté. Piquer pour pas qu'elle gonfle. Mettre la moutarde sur le fond de la tarte. Ajouter...

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Blanquette de veau

Blanquette de veau

6 personnes 800 g de veau 3 carottes 1 oignon 1 boite de champignon 1 jaune d’œuf 25 cl de vin blanc 1/2 litres d'eau 2 cuillères a soupe de farine 3 cuillères a café de fond de veau 1 briquette de crème semi liquide 5 pommes de terre PRÉPARATION Coupez...

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Tiramisu aux spéculoos

Tiramisu aux spéculoos

2 paquets de spéculoos 250 g de mascarpone 3 œufs 4 cuillères à soupe de sucre PRÉPARATION Mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème obtenue. Tremper les biscuits dans...

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Pain d'épices

Pain d'épices

300 g de miel d'acacia 100 g de beurre 250g de farine 5 g de levure chimique 50 g d'amandes en poudre 10 g de bicarbonate de soude 2 cuillère a café de mélange quatre épices 1 pincée de sel 2 œufs PRÉPARATION préchauffez votre four à 170°C.beurrez et...

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Pennes aux légumes et boursin

Pennes aux légumes et boursin

pennes pour 2 personnes 2 escalopes de dinde coupé en lamelle 1 carotte 1 poireau 1 oignon 1 boite de boursin crème fraîche semi liquide sel+poivre+ciboulette 1 cube de poule PRÉPARATION Bien émincer en brunoise(plus petit que macédoine) les carottes,le...

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Crevettes au légume et pomme de terre

Crevettes au légume et pomme de terre

1 échalote 300 g de crevettes 6 st jacques(pas obligatoire) 6 champignons 6 pomme de terre 1 poireau un cube féculent 10 cl de vin blanc 1 brique de crème fraîche curry, ciboulette, sel+poivre PRÉPARATION Émincez les champignons, coupez en rondelles les...

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