750 grammes
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recettes cookeo

Blanquette de veau

Blanquette de veau

6 personnes 800 g de veau 3 carottes 1 oignon 1 boite de champignon 1 jaune d’œuf 25 cl de vin blanc 1/2 litres d'eau 2 cuillères a soupe de farine 3 cuillères a café de fond de veau 1 briquette de crème semi liquide 5 pommes de terre PRÉPARATION Coupez...

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Pennes aux légumes et boursin

Pennes aux légumes et boursin

pennes pour 2 personnes 2 escalopes de dinde coupé en lamelle 1 carotte 1 poireau 1 oignon 1 boite de boursin crème fraîche semi liquide sel+poivre+ciboulette 1 cube de poule PRÉPARATION Bien émincer en brunoise(plus petit que macédoine) les carottes,le...

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Crevettes au légume et pomme de terre

Crevettes au légume et pomme de terre

1 échalote 300 g de crevettes 6 st jacques(pas obligatoire) 6 champignons 6 pomme de terre 1 poireau un cube féculent 10 cl de vin blanc 1 brique de crème fraîche curry, ciboulette, sel+poivre PRÉPARATION Émincez les champignons, coupez en rondelles les...

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Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

200 g de riz risotto 1/3 d'un chorizo découpé en dé 1 échalote émincée 30 g de beurre 10 cl de vin blanc 1/2 l d'eau 1 cuillère a café de bouillon de volaille 1 dosette de safran poivre+sel et parmesan PRÉPARATION En mode dorer, faire revenir l'échalote...

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escalope de dinde au fond de veau

escalope de dinde au fond de veau

2 personnes 2 escalopes coupées en lamelle 1 petite boites de champignon émincé 125 g de lardons 1 brique de crème fraîche semi épaisse 2 cuillères a soupe de fond de veau 20 cl d'eau 5 cl de vin blanc 1 demi oignon sel+poivre PRÉPARATION en mode dorer...

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Risotto Crevettes Saumon

Risotto Crevettes Saumon

recette pour 1 personne (double les doses pour 2 personnes) 40 g de riz spécial risotto 10 crevettes décortiquées 1 pavé de saumon 1 cuillère a soupe de crème fraîche 1 demi cube de bouillon de volaille dégraissé 25 ml de vin blanc 150 ml d'eau PRÉPARATION:...

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Fondu de poireaux aux St Jacques

Fondu de poireaux aux St Jacques

4 poireaux 3 cas de vin blanc 12 St Jacques 20 ml de crème fraîche Sel+Poivre En mode doré de votre cookéo,mettre les st Jacques avec les poireaux jusqu’à ce que vos poireaux deviennent fondant. Ajoutez Sel+Poivre et le Vin Blanc Laissez réduire un peu...

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gnocchi aux 3 fromages

gnocchi aux 3 fromages

800 g de Gnocchi 100 g de Parmesan 100 g de Comté 100g de Gorgonzola 150 ml de Vin Blanc 40 ml d'Eau 2 cas de Crème fraîche Sel + Poivre A partir de votre cookéo, sélectionner la recette gnocchi au Safran pour 6 personnes. Mettre tous les ingrédients...

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